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肉酱螺丝粉(
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螺丝粉泡洗一下,放入一锅开水煮大概6到8分钟,视个人口感,时间短一点有点韧性,时间长点比较软。
捞出螺丝粉,开始煮肉酱,用油爆炒一下瘦肉和洋葱,再放入番茄粒煮一下,放一点点水,盐,白砂糖,最后加点番茄酱煮一下就可以上碟了。
将煮好的肉丝酱捞螺丝粉,成品了~