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奶油蛋糕(8/8)
按蛋糕步骤进行,鸡蛋黄与蛋液分开
蛋液打到可以用筷子立起不到,打时加适量的糖
蛋黄加面粉与玉米粉,用牛奶伴成糊状
将打好的蛋液一半与蛋黄液体伴均,和炒菜一样的手法
淡奶与糖打运成奶油状备用
烤箱200度预热,将伴好的蛋糕液体,倒入磨具烤15分钟
烤好后将奶油放入裱袋
装饰后成,简单