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凉拌杏鲍菇(
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准备好杏鲍菇洗干净上锅蒸20分钟
蒸好的杏鲍菇、待凉后手撕成条、捏干多余的水分
准备好的酸小米辣切好备用、
起锅烧油小火将小米辣蒜进行炒香、注意一定要小火、不然蒜会焦
将炒好的蒜加入辣椒油、盐、生抽、葱花、放入盘子均匀凉拌
凉拌好的杏鲍菇摆盘、好吃的凉拌杏鲍菇就做好啦!