安装App
美味的煎饺(0/13)
大盆一个，这是我以前坏掉的电饭煲内胆。留下来还能用哈~
买的五花肉，让店家直接铰成肉馅
五花肉放盆里
准备生姜，大葱，剁碎。
剁碎成这样就差不多啦
大白菜，图中的大白菜，我只用了一半。 切碎。
要先切成丝，再横着切碎，基本上就不用再剁了。
放入蚝油、老抽、盐、鸡精、油、香油。 很重要的一个小细节，放一个生鸡蛋！这样做出来的饺子很嫩，很鲜，多汁。
开始包，饺子皮是买的，自己和面会慢点。
成品
这是我买的饺子盒，一般一次包很多。然后放冰箱冷冻层。
放在电饼铛里面煎，煎到一边金黄，放半碗水，然后盖上盖子，等水快干了，撒一点芝麻，就OK啦
嘻嘻，好吃