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#带着美食去踏青#(6/6)
面粉、鸡蛋、糖、盐、黄油、酵母、牛奶和面,这是所以的食材和好的面,并且醒发好了。
案板上加了适量亚麻籽油进行揉面并摔打约10分钟左右,加入切碎的红枣柔和,分成几个小剂子,在压扁滚圆反复几遍后,在下方收口揉圆,再次的醒发备用。
锅中加入适量油涂抹锅内,醒发好的面放入锅中,面上涂抹蛋黄,撒上炒好的芝麻,盖上电饭煲锅盖,按煮饭键,跳起就好了。
这是做好的成品。
非常的拉丝。
看上去非常的不错哈,吃一口,香软可口,甜度适中,并得到大家一致好评,这是为明天踏青备的食材。