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老百姓的家常菜～豉香肉末炒苋菜杆(0/3)
苋菜洗净，叶杆分开，将杆切成小粒；猪瘦肉切成肉末；姜蒜切成碎末
锅内放一两油，放姜蒜末炒香，下酱豆豉略炒，下肉末、剁椒炒熟
肉熟后放入苋菜杆翻炒，喜欢偏酸口味的盆友可烹少许醋，待苋菜杆炒熟，放盐、鸡精调味即可出锅。