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苏式红烧肉(4/4)
把肉洗净切成小块，锅里放少许油把辅料煎出香味，把猪肉放进锅里煎出黄色
放入料酒、老抽、生抽、冰糖、很少的盐（可以不放）倒入适量的水大火烧开转小火烧50分钟。
收汤汁，汤汁可以留多点可以泡饭吃超级下饭。
香喷喷的红烧肉就好了