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可乐鸡翅(
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鸡翅洗净后用刀划几刀口子,到入料酒浸泡半小时
姜切末,大蒜切末,热锅热油爆香姜末和蒜末,倒入腌好的鸡翅,继续爆炒至变色。
放入适量盐,倒入可乐,没过鸡翅,大火煮开后改小火煮熟至入味,大概需要10-15分钟的时间,大火收汁即可。