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奶油酥餅(8/8)
奶油放軟。面粉和鹽混合，過篩。
準備一個大盆或碗。將奶油、砂糖、香草精放入，攪拌混合。
把混合好的面粉與鹽倒入，攪拌成面團。
用保鮮膜包好，放入冰箱15分鐘。
15分鐘后，將面團取出。案板撒上面粉，將面團放上去，用面擀壓平。用模具壓成喜歡的形狀。
壓好的餅乾放入烤盤，烘烤之前再餅乾上撒些砂糖。（增加色著，可不放）
烤盤放入烤箱，中上層。200度，20分鐘左右。（可預熱烤箱）
烤好后，取出。放涼，完成。