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烤魚(1/3)
1.清洗乾淨魚，在魚身上劃幾刀，用料酒和鹽醃製一下去腥味，新鮮的魚不用醃製太久。
2.烤箱200度預熱10分鐘後，把醃製好的魚放進烤箱，第一輪烤10分鐘，然後拿出來沾點油再放進去烤箱再進行第二輪烤10分鐘。
3.烤好後撒點胡椒粉 滴幾滴檸檬汁提下味即可。