帣帘上放上吐司片；吐司片上抹一層沙拉或者煉乳；放上香蕉或者火腿腸或者兩者一起放入；用帣帘把其卷起來，帣緊。裹一層攪拌均勻的蛋液；放入平鍋內小火煎。煎好後切小塊裝盤，淋上番茄醬。