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扬州炒饭(干肠版)(6/9)
洗净食物。鸡蛋打液。
扒玉米粒。胡萝卜切丁。放入沸水煮三分钟。捞出沥水。
切好葱姜蒜。
干肠切片。
干肠放油锅中,炸到微起酥的样子时,捞出沥油。
葱姜蒜放入炸干肠的油中,再放虾米,爆香。
放沥完水的蔬菜,炒一会。放米饭。放十三香。
放干肠。小火炒。
开始享受美味吧!