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【炸藕盒】(0/4)
鲜藕1节，去皮切成薄的连刀藕夹。
猪肉剁泥，加葱姜末、盐、酱油、香油、味精，搅拌成馅，抹入藕夹内。
鸡蛋磕入碗内，加淀粉、水和糊备用。
锅内加充足的油，烧至油面起青烟，将藕夹挂蛋糊下入油锅内炸至金黄色，即可捞出装盘。