做法： 1、茶树菇剪去根蒂洗净切成两段，放入开水烫熟捞出。 2、生抽100毫升、老抽40毫升、白糖50克、盐、鸡精调在一起备用【比例可以按自己调多少量自己增减】 3、净锅放入少许油放入青、红椒加入茶树菇煸炒得茶树菇有些许干后加调好酱料，出锅装盘即可。