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豆腐丸子(0/4)
豆腐用勺子碾碎，越碎越好，香菇、胡萝卜切末，河虾去皮挑虾线剁成蓉
虾蓉先搅打上劲，和碎豆腐，香菇末，胡萝卜末一起加上调料和成丸子馅
锅中烧开水
把丸子馅团成小丸子，然后均匀裹上澄粉，开水下锅汆熟即可