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胭脂藕(0/7)
藕削皮，切薄片
把藕片放到清水里泡一泡洗去淀粉，以免变色
紫薯削皮，切小丁，为的是使紫色更容易出来
把藕片和紫薯放进锅里，放水莫过食材
放入糖，盐和米醋
开火煮十分钟，就好了
藕片夹出摆盘，剩下的紫薯和汤也挺好喝的，酸甜可口