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【鸡蛋虾仁炒米饭】(0/4)
红椒、葱头、胡萝卜、虾仁切成丁。炒锅烧热加入油，待油热后倒入打散的鸡蛋液。
鸡蛋炒散，盛出。
炒锅重新加玉米油烧热以后下入虾仁丁煸炒变色。加入胡萝卜丁煸炒一会儿。下葱头和豌豆煸炒。
加入剩米饭，适量盐。加鸡蛋红椒丁翻炒均匀即可。