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❤无水无油的电压力锅版黄豆猪蹄❤(
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黄豆提前浸泡40分钟
猪蹄放入凉水中,加入大料、香叶、肉蔻,煮沸
捞出猪蹄冲凉,为了猪蹄更有弹性
把猪蹄和黄豆放入电压力锅,加入盐、鸡精、白糖、料酒、酱油、生抽、五香粉,带上一次性手套拌匀上色
加入大料、香叶、肉蔻、生姜、红辣椒
电压力锅设置为蹄筋与豆类模式,解放了,该干嘛干嘛去,等待美食自动出炉
出锅后撒上香葱末即可