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「summer之懒人美食」红大豆薏米汤(1/4)
红豆两把,薏米一把,洗净后浸泡。家里有红豆两种,一种是市面上大多数红豆是小颗的,还有就是图上的红大豆,大概是云芸豆之类吧,我也分不大清楚
大概浸泡两小时后的效果,一般我洗三四遍后,最后浸泡的水是直接拿来煮的
切三个大红枣,因为平常我也几乎不会去吃红枣,所以煮粥和汤的时候都尽量记得放三颗,去核煮不上火。以上食材全部放电饭煲,选择"粥"这一档,我看了下时间显示,是一个小时。用电饭煲是因为我懒得注意厨房,怕用煤气灶的话锅烧干了才记起来
电饭煲一小时后就烧好了,加适量冰糖后冷却,放冰箱,周末在家,饿了就喝上一碗,奔着营养健康,再不喜欢我也吃下去:-(