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杏鲍菇肉末汤(
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将杏鲍菇洗净,切成长条,猪肉切成肉末,生菜切成三至五段
热锅后,放入些许油预热,再将切好的杏鲍菇放入翻炒变软
放入适量清水,盐和姜片,微热一下
放入肉末,大火煮沸
放入生菜,微微煮一会就可出锅