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香炸毛豆腐(2/3)
毛豆腐（我是在淘宝买的，这张图是做好之后的）把葱切段，蒜和姜切末，干辣椒剪成段
热平底锅，到油把毛豆腐放下去炸（要小心的放容易烂）炸到两面金黄
用炸过毛豆腐剩下的油，把配料都倒下去炒香，加盐，再加一点水，烧开，加一汤匙生抽。葱段。把烧好的汁浇在炸好的毛豆腐上面就完成了