1 鸡翅清洗干净 2 每个鸡翅正反面划上两刀 3 加料酒、酱油、葱、姜腌制十分钟 4 锅烧热，别放油，把鸡翅放进锅里煎，两面金黄即可 5 然后加入可乐，加少许盐，可乐需漫过鸡翅，烧开之后把锅里泡沫弄掉，小火把汁烧到快干，留一点最后装盘之后，把汁淋到鸡翅上就可以了。