1:将番薯洗净削皮，用到切进去然后用刀掰断（不要完全用刀切）这样烧出来口感好，2:讲切好的番薯放在锅里，放水没过 番薯，用大火烧，烧熟即可，烧到感觉糯糯的即可，我每次都烧到只剩一半的水