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【愤怒的小鸟披萨】(
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面粉,水,酵母,糖,盐混合揉出膜之后再加黄油揉成光滑均匀的面团
一次发酵后排气。擀成大约4MM厚的圆饼状
在面饼上用筷子戳一堆的孔。二次发酵半个小时
二发好后的面饼上抹上番茄酱(按照小鸟的形状)
铺满车打和马苏里拉的混合芝士
意式香肠pepperoni切片。按照小鸟颜色分布铺在芝士上
送入预热好175℃的烤箱烤熟
出炉后在下面白色部分装饰帕玛森芝士粉 中间用camembert做眼睛。黄车打做喙。紫菜做睫毛、眼珠和尾巴
成品展~小鸟飞~