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香煎牛肉土豆(
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牛肉洗净血水,放入少许盐、干淀粉、蚝油,搅拌均匀腌制,喜欢胡椒味道可以放些黑胡椒
土豆和洋葱切片
锅内放少许油,放入牛肉煎熟盛出
锅中放少量的油,倒入洋葱爆出香味
放入土豆片炒熟,放入蚝油,少量的盐
放入煎好的牛肉,炒拌均匀,淋入香油即可。