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少油爆炒瘦肉片(0/5)
先把肉片拿淀粉和少许盐调好10钟后。热锅热油，油温要很高了才下肉片迅速翻炒，肉变色即可起锅。备用
炒肉剩下的油，把花椒，八角，姜片，大葱。一起炒香
在下青椒和木耳，胡萝卜
最后把先炒好的肉片倒在菜上面。在加酱油，醋，白糖
一分钟后起锅，盛盘。完成了