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土豆胡萝卜煎饼(1/6)
土豆，胡萝卜去皮。
切成丝，我是削的。大葱切段放入。
加入盐（1.5茶匙） 放入少量水（一定要少，因为食材里本来就有很多汁），加入面粉（也不要太多）。
接着搅拌，面粉的量要刚均匀（见不到粉状）为合适。
放入少许花生油，把面糊摊入电饼铛（平底锅也可）。
煎到金黄色，有少许糊渣为好。完毕。