老豆腐切片'其它材料备好'看图（亲们我很懒）

锅放油'六成热'下锅煎煎成金黄色'翻一面豆豉放入锅边爆出香味'放入蒜白部分还有辣椒'着时候下面一层豆腐也变金黄色了'翻炒一下放少许盐'糖'生抽'还有蒜叶炒炒'放半汤匙的耗油在炒一下'加入鸡精炒匀'OK

超级正点'超级下饭'老少皆宜