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笋香鸡蛋(4/4)
鸡蛋清水煮熟
用菜刀在鸡蛋小头五分之一处切开，小部分的鸡蛋白不要偷吃了更不能丢掉，还有用
把鸡蛋黄取出，注意不要把鸡蛋白弄破了
取出的鸡蛋黄与凉调笋片拌匀放入鸡蛋白内，盖上鸡蛋小盖，适当可以加些装饰的凉拼青菜什么的，第一次弄，不怎么好看，抱歉，请大家见谅