安装App
韩式辣黄瓜(
5
/9)
1.黄瓜去头去尾分成三到四块,切十字底部要连着。海盐和汽水一起煮开到在黄瓜里,淹50分钟,直到软。漓干水。
2.葱,姜,蒜,洋葱。磨碎
3.蒜黄切段。
4.胡萝卜,苹果,水梨切丝。
5.加进所有的辅料。
6.搅拌均匀后,在容器底部少取一些平铺。
把黄瓜掰开放入馅料,放入容器中后再在最上面盖一层辅料,隔夜后第二天放入冰箱冷藏三天。
8.吃吧!!
在辅料中忘记把海盐和水的分量加进去了,不好意思啊,是250克的海盐和600-700克的水