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蔓越莓饼干(
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将黄油隔水化开,放入糖粉搅拌。
放入蛋液,继续搅拌。
放入蔓越莓干。
放入奶粉和低筋面粉,用刮刀搅拌。
用手把面团捏成约4cm的长方体。放入冰箱冷冻1个小时。
从冰箱拿出后切成厚度适中的片,放入烤箱,烤箱170度,烤15分钟。
美味的饼干出炉了。