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土豆蔬菜沙拉(4/4)
把土豆去皮后切成片，然后放到锅里煮熟后搅拌成土豆泥。
黄瓜，胡萝卜切成碎。煎锅放一点黄油，超熟胡萝卜碎。再把胡萝卜碎，黄瓜碎到进土豆泥里。
再加入蛋黄，盐，千岛酱，黑胡椒粉。搅拌均匀。把蛋清切碎，再加进去搅拌一会。
用虎口挤出丸子形状～摆盘，再淋上番茄酱～