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胡椒焗大虾(0/7)
姜去皮切丝，蒜拍成蒜泥，白菜芯切大条
虾去虾线，清洗干净用料酒腌制15分钟
锅内放少许油，微热时放入姜丝蒜茸炒香
炒香之后倒入腌制好的虾，煸炒至虾变色
放入白菜芯翻炒
起锅前放入盐、胡椒粉、鸡精调味
盛出摆盘即可。