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北方端午乡情——糯米凉糕清爽简便(8/10)
糯米或江米泡一夜，煮好一锅糯米饭，稍微硬一点点，晾凉
红豆泡一夜，放一倍水煮熟至水干。
晾凉的米饭盛在平底大盘上，铺平压实
放上一层豆沙（一般会把煮好的豆子做成泥，我喜欢原粒原味）。直接压上一层，撒上蜂蜜！
再压上一层米饭！
糕体完成
黄桃切月牙
做装饰吧，随心意
大致样子
囍*^_^*……简单吧？漂亮啊！好吃哦*^_^*囍