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银耳八宝羹(
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银耳,花生,薏米,高粱,苟杞,红枣,莲子,百合,洗净,准备好。
花生,薏米,高粱,莲子,比较硬的先放。
后面在放入百合,苟杞,红枣,银耳,冰糖煮一个小时。慢慢煮到汤看起来比较粘稠莲子花生都烂了,如果花生比较熟就得先把花生煮烂,就可以出锅了,出锅放凉了加点蜂蜜喝味道超好。
这是我今天的下午茶,很美味,对于春天这种干燥的天气很适合。