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煎粽子(
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把冰箱的粽子取出,放30分钟(刚刚拿出来有些冰,且有部分水分)
去掉粽叶,放在碟中
切块(切片),放在碟中,准备煎
把油到倒入煎锅中,待有油热了,放入切好的粽子,煎到微黄,翻开另外一边继续煎,另外一边也微黄,检查其他部分,要全部都煎微黄才好吃。
根据火力,再翻转煎一下,香喷喷、外脆内软的煎粽子出炉了。