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啤酒鸡翅炖土豆(0/4)
鸡翅中每个用刀刮两道小口，以便鸡翅入味，用料酒，生抽，葱姜，盐，味精，腌制十分钟…
土豆切块，放微波炉里打四分钟，以便一会儿容易熟…
开火坐锅，倒入花生油，放入白糖或者冰糖，待糖化开变色冒泡，倒入腌制好的鸡翅中…煸炒，待鸡翅变色倒入葱姜大料，继续煸炒…爆出香味倒入少于老抽调色
倒入啤酒，大火炖五分钟，转小火，待锅中汤汁浓稠，倒入土豆，大火收汁…这样我们的啤酒鸡翅炖土豆就出锅了…相当美味…不信你试试…