1用大点的莲藕去皮，切开一端，放入糯米，再用牙签把去掉的那一端用牙签插紧，2高压锅底部放竹网，再把那些辅料放进去，加入开水淹过莲藕就可，在压上50分钟装盘如有图在淋上桂花糖就可是食用