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川味酸菜炒面(
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酸菜洗净,然后和泡姜、泡椒一起切丁。
水烧上,另外还备用一大盆冷水
同时把莴苣叶洗净,切小块
把面煮到八成熟捞出
面放入水中备用
放油放泡姜泡椒酸菜
把面放入,搅匀,放3炒勺生抽,再放莴苣
搅匀,完工