安装App
南瓜豆面发糕(
0
/5)
备齐食材
南瓜蒸熟碾碎成泥,另以少量温开水化开酵母粉
把酵母水和面粉,少量黄豆面倒入南瓜泥,和匀至无粗粒,注意控制水分,然后抹平表面
置温水上发酵,发成2倍大小后点缀数葡萄干(其他的枸杞之类的也行),既增美,又增味。
入锅蒸20分钟,焖几分钟,揭盖即可食用,冷食亦佳。