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扁豆焖面(5/10)
准备食材
倒入适量食用油,将葱姜炒香,加入五花肉,加入花椒粉,大料粉,炒至全熟。
加入扁豆,继续翻炒。
加入土豆,放入酱油,继续翻炒。
倒入适量的水,与土豆豆角持平。加入适量盐与鸡精
加入西红柿,依个人口味,加与不加。
扣盖焖,10到15分钟,直到土豆成熟。中间可看情况加水
加入焖面,继续扣盖焖。焖至5到10分钟
焖熟后将面与菜翻炒。
大功告成。