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#最爱盒马小龙虾#迷迭香小龙虾披萨(10/14)
盒区房的好处就是送货到家！之前是现场买的，今天太阳太大了，就直接线上下单
下完单我就在家里和披萨饼皮啦。
小哥哥送来，让我拿个盆子，小哥哥现场抓虾。这个神奇的盒子是一直给小龙虾供氧的，每一只都活蹦乱跳，比我线下买的，自己带回家还新鲜。
去掉钳子和其他爪子。
剥去头部
去掉虾线
生剥的小龙虾是这样的虾仁。
准备好披萨馅料
黄油入锅，将老姜、大葱、蒜瓣炒香加入小龙虾的钳子，再加入小龙虾肉，加水、盐、迷迭香，小火煮收汁。
将面团揉好发酵2倍，再醒面15分钟，擀皮尽量的薄，用叉子扎洞。刷一层橄榄油，180度预热，烤5分钟。
抹上披萨酱
第一层是马苏里拉奶酪，再摆上最好的小龙虾和钳子。以及其他的食材。最后上面在再撒上少量的马苏里拉奶酪。
烤箱180度，15分钟。具体时间观察马苏里拉奶酪的状态。烤化了就可以啦。
即便是吃小龙虾披萨，也是要留下一点可以啃的才算吃到小龙虾啦。