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#春季减肥,边吃边瘦#酱汁杏鲍菇(7/17)
先把杏鲍菇洗干净,切片,再斜切十字花型
大蒜和葱段翻入东菱绞肉机
搅成末,剁碎也可以
半碗清水加1勺老抽
一勺生抽
一勺蚝油
一小勺糖
一小勺淀粉
搅拌均匀备用
锅中倒入少许,下杏鲍菇煎一下,油少一点即可,杏鲍菇会出水的
煎至两面金黄装盘备用
再把蒜末和葱末爆香
加入料汁,倒入杏鲍菇一起煮
煮到汤汁变得浓稠即可,大概四五分钟吧
装盘撒葱花开吃
鲜美无比❗️
简单的美味