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茄汁大豆肉末(0/4)
洋葱、大蒜切碎粒。大豆罐头如图所示~
热油，加入肉糜，炒至棕色，放置一旁。
将洋葱碎和大蒜炒一分钟，加入茄汁大豆、一杯水、1/4杯番茄酱和步骤2中的肉糜，搅拌均匀。
盖锅盖煮25分钟。 收汁（也不用太稠，留点汁拌饭超好吃的~），加入盐、糖调味。