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不粘锅版｜久久一次的芝士豆沙糯米饼(1/6)
大合照
糯米粉边加水边搅成团，不要太干哦，有点粘手的那种就可以了，分成5份小剂子
豆沙分成五份，芝士片撕成小片，用豆沙包起来搓圆
一个糯米团，一个豆沙球，包一包，搓一搓，再压一压……
变成饼状，平底锅不放油，小火开煎，煎至冰皮微微透明，加点水进去，呲啦一声，把水都煎干就成了！
用的豆沙是买的豆沙，有点太甜，自己也可以自制豆沙哦！会更健康！