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火龙果汉堡(
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将除黄油、奶酪外所有原料,下机打至成团。放入黄油,打至面团可拉出薄膜
分割成小团,每个约80克
每个包入5克奶酪丁
常温醒发20分钟
整型进醒箱醒发约35-40分钟
刷蛋液,进烤箱上火210度下火185度,约13分钟出炉即可