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蚝油油菜(7/12)
油菜洗好，把菜头切开 这样比较入味。
把蒜头 干辣椒切好。
倒入蚝油
倒入酱油
加点盐
另拿一个碗弄点地瓜粉加点水拌好。
起锅把水烧开把油菜放下去烫熟了。
烫熟了的油菜摆好盘。
起锅下油 没烧开了倒入蒜头 干辣椒炒出香味，
倒入调好的蚝油汁煮开。
倒入地瓜粉水煮开
煮好了把蚝油汁倒入油菜盘里，一份油菜蚝油就完成了。