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完美的番茄鸡蛋面(2/4)
番茄切滚刀块，鸡蛋加少许盐和鸡精打散备用
面条煮熟、青菜焯熟备用（怕面条坨可以加点香油拌一下）
热油将鸡蛋炒熟盛出
锅中留底油小火炒番茄，稍微多加点盐，可以调出番茄的酸甜味、炒出番茄汁 加开水、生抽、鸡汤块、小面调料煮开，把面、蔬菜、放入拌匀即可