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雪花酥(3/9)
准备好所有的材料。
在锅上将黄油小火融化。
放入棉花糖，搅拌至充分融合，棉花糖出现拉丝为止；再入奶粉翻拌。要全脂奶粉哦！
将蔓越莓、坚果和饼干一同放入锅中搅拌。
由于此时棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，可以戴上pvc手套用双手用力将材料糅合均匀。（建议用pvc手套哦，一次性手套容易粘在上面，且不隔热，宝宝们要注意安全啊！）
糅合均匀后将雪花酥放入硅胶模具或者铝制烤盘，用擀面杖擀平。
待凉的雪花酥放入冰箱冷藏20分钟。
冷藏后的雪花酥取出，表面撒上奶粉防粘，切成丁。
香酥可口的雪花酥就完成啦！！