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凤梨鸡肉丁(0/10)
鸡胸肉切丁
鸡肉丁倒入耗油，盐，面粉适量抓匀
抓匀后腌制30分钟以上，以便入味
拿一个空碗，倒入少许耗油，少许番茄沙司，适量盐，少许面粉和清水调汁备用
凤梨切好
切丁备用
开火放油热锅，倒入鸡肉丁，表面变色后盛出
重新放油先倒入青椒断生后，再倒入凤梨翻炒均匀
以后倒入鸡肉丁，翻炒8成熟后倒入调好的酱汁翻炒至熟，熟透以后小火盖锅盖闷三分钟，以便更好入味
三分钟后出锅，酸酸甜甜就是我*^_^*